Amanwella vol.2

vol.1 に続き、amanwellaについて綴ろうと思ったのですが、思い出そうとしても何も出てこない。写真もない。

それもそのはず、2日目、3日目は本当に何にもしてないんです。

朝ご飯を10時頃食べて、ひと泳ぎして、横になって本を読んで…いつの間にかウトウト…寝。

起きると夕方。ちょっと体を冷ましに泳いで…だらっとしてるうちに夜、みたいな感じ。

あぁ最高だったなーー。"何もしない"に意味があった気さえします。

夕方のひと泳ぎ。

ご飯時の写真も全然ない。。

海を見ながら、波の音を聞きながらの食事は最高です

初日の朝ご飯。

初日の朝ご飯はリコッタチーズのパンケーキ。

みなちゃんはamanwella breakfastみたいな名前の食べてました。

このパンケーキ、リコッタチーズがふんだんに入っていてとってもおいしかったです。

パイナップル、パパイヤ、マーマレードの3種類のジャムがでてきたけれど、これはamangallaのほうがおいしかったです。

そんでもって夕食もすんごくおいしかったのですが、写真がない。。

この国ではなかなかお目にかかれない牛ちゃん、Thai Beef Salad という前菜を初日に頼んだところ、これがアタリ!! レアな部分が残ってるお肉が超おいしくって2日目も食べました。
リゾットもちゃんと芯が残ってました。さすが。

2日目はレストランまでも出て行くのが面倒だったので部屋食に。笑

ビルマ風カレーというものを食ベました。ご飯ではなくて米麺で、フライドオニオンやパクチー、ネギ、レモングラス、ニョクマムなど10種類のトッピングがあって、イロイロ試しながら食べたけれど、ニョクマムをかけると東南アジアの味に。

いつも食べてるカレーよりもコクがあっておいしかったな。
 

ご飯の後は、ワインを飲みながら話をずーっとしてました。
「そうそう、わかるー」って何度も言って、毎日イライラして毎日ため息ついて毎日カレー食べて…たくさんのストレスを感じながらも私たち頑張ってるよね、って自分たちを褒めながら、もっと頑張らなくちゃねってゆるく士気を奮い起こして…ってゆーいつもの会話でしたけど。

今回は来月でこの国に来て1年になるので、頑張った自分たちへのご褒美旅行としてamanwellaを選んだのですが、あと1年後帰国直前もここにきたいと思いました。

いえ、この国で2年頑張った最後のご褒美として必ず再来するっ!!

ちなみに、わたしがいるうちにわたしと一緒に来られた方はもれなくresidence priceでこの上質なリゾートを楽しめるので、興味のある方は1年以内にお越し下さい☆